regenboog van groenten en fruit

voedings- en dieetkunde

Bachelor in de voedings- en dieetkunde aan VIVES Noord

Als diëtist coach je mensen naar een gezonder leven op vlak van voeding en beweging. Dit doe je op maat van de cliënt.

Waar kan ik dit volgen?
Ook op afstand

Je kunt dit diploma ook van thuis uit behalen, vrij van tijd en ruimte.

Geboeid door de invloed van voeding en beweging op gezondheid?
voedings- en dieetkunde student

Je bent wat je eet. Vind jij dit ook? Wellicht heb je dan interesse in alles wat met voeding en een gezonde levensstijl te maken heeft! Ga je graag met mensen om en wil je hen begeleiden bij het zoeken naar een gezonde levensstijl? Dan ben je bij de studie voedings- en dieetkunde van VIVES aan het goede adres!

We laten je proeven van een mix ingrediënten: sociale vaardigheden, psychologische aspecten, communicatie- en consultatietechnieken worden uitvoerig getraind, met aandacht voor de coaching en ondersteuning van diverse doelgroepen. Dit alles wordt gemengd met een stevige portie basiswetenschappen en pittig gekruid met een waaier aan werkvormen zoals hoorcolleges, projecten, stages en practica (skillslab, kooklab, foodlab).

Wat leer ik in deze opleiding?

Gedurende de driejarige opleiding volg je een gemeenschappelijk studietraject, aangevuld met een keuzeportfolio in het laatste jaar.

Via deze opleiding verwerf je een beschermde beroepstitel waarmee je terecht kan in verschillende settings: klinische zorg, gezondheidspromotie en food service. Je kan je ook onmiddellijk vestigen als zelfstandige.

voedings- en dieetkunde banner

Studiemateriaal

Studiemateriaal omvat boeken, cursussen en digitale leermiddelen die je nodig hebt voor het succesvol doorlopen van je opleiding.

Studiemateriaal

Een smaakmaker van je cursussen:

Vakken en inhoud

Benieuwd welke vakken je zult krijgen tijdens je opleiding? Check hieronder een beknopt overzicht of bekijk de volledige ECTS-fiche.

Vakken en inhoud

In het dagonderwijs neem je deel aan praktijkgerichte lessen die begeleid worden door deskundige docenten. Zo bereid jij je geleidelijk aan voor op je rol in de arbeidsmarkt. De lessen worden afgewisseld met onder andere stagemomenten en projectwerking. Naarmate je opleiding vordert, neem jij je studie meer in eigen handen.

Hier vind je de ECTS-fiche van deze opleiding. ECTS staat voor European Credit Transfer System en is het Europees systeem voor de overdracht en de accumulatie van studiepunten. 1 studiepunt staat gelijk aan 25 tot 30 uur werk.

Lessentabel

Hieronder vind je een voorbeeld van hoe je weekrooster eruit kan zien.

Lessentabel

Hieronder kan je de lessentabel downloaden met een overzicht van de verschillende opleidingsonderdelen in de eerste, tweede en derde fase van je opleiding. 

Studiemateriaal

Een smaakmaker van je cursussen:

voedings- en dieetkunde meten vetpercentage

Hoe organiseert VIVES deze opleiding?

De opleiding is opgebouwd rond vijf inhoudelijke leerlijnen:

  • klinische zorg
  • gezondheidspromotie
  • food service
  • voedingsanalyse
  • professionalisering 

Bij elke leerlijn wordt de theorie onmiddellijk ingeoefend tijdens de praktijksessies.

Studeren in het buitenland

Hou jij van een internationale uitdaging? Wij vinden het belangrijk om jou de kans te geven internationale ervaringen op te doen en zo jouw blik op de beroepspraktijk te verruimen. Om je internationale competenties aan te scherpen kan je 40 van de 60 studiepunten uit de laatste opleidingsfase in het buitenland opnemen via de mobility window (stage of projectwerk).

Daarnaast zetten we ook in op internationalisation@ home, bijvoorbeeld met een internationale week waar buitenlandse docenten hun expertise met onze studenten komen delen. Als student kan je ook buddy worden van een buitenlandse student.

 

globe

Ontdek de wereld tijdens je studie!

AD
 Quote signs

Ik wilde een richting studeren waarin ik echt het gevoel had dat ik me nuttig kon maken door andere mensen te helpen. Mijn professionele droom? Ik zou graag als zelfstandige, mensen voedingsadvies geven, maar eerst wil ik de nodige ervaring opdoen in dienst van andere diëtisten.

drie personen overleggen aan twee laptops over de startinformatie en info rond 'Wat kost studeren?'

Hoeveel kost je studie?

Studeren kost geld. Studiegeld, cursussen en handboeken, noem maar op. Je studiegeld is het bedrag dat je bij inschrijving in het hoger onderwijs betaalt. Die kostprijs is vastgelegd en is voor elke hogeschool en universiteit in Vlaanderen dezelfde.

meer info >

Starten met je studie

Ongetwijfeld zit je met veel vragen. Selecteer hieronder de opleiding die je bij ons gaat studeren en wellicht vind je op de meeste vragen een antwoord.

meer info >

Wat na je studie VOEDINGS- EN DIEETKUNDE?
verder studeren voedings- en dieetkunde

Verder studeren

Wil je nog verder specialiseren na het behalen van je bachelordiploma? De mogelijkheden zijn talrijk! Je kan o.a. gaan voor een: 

  • postgraduaat diabeteseducator
  • master in de gezondheidsvoorlichting en gezondheidsbevordering
  • master in de biowetenschappen voedingsindustrie
  • master in de biomedische wetenschappen, voeding
  • postgraduaat voeding en gezondheid
aan de slag

Aan de slag

Als bachelor in de voedings- en dieetkunde ben je zeer breed inzetbaar. Je kan met je diploma en je beschermde beroepstitel meteen aan de slag in zeer diverse sectoren:

Paramedische sector

  • klinisch diëtist in een zorginstelling
  • zelfstandig diëtist

Preventiesector

  • coördinator gezondheidsbeleid
  • gezondheidspromotor rond voeding en levensstijl
  • sportdiëtist, gezondheidscoach
  • preventiediensten, mutualiteiten

Catering sector

  • beheer van food service diensten
  • administratief diëtist bij collectiviteiten

Bedrijvensector

  • kwaliteitsverantwoordelijke, productontwikkelaar, commercieel medewerker

Overheid

  • inspecteur Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen
  • onderwijs
In een oogopslag

Je studie in een oogopslag

Studiegebied

Opleidingstype

Studiewijze

Studieroute

Aantal studiepunten

Waar kan ik dit volgen?

Startmomenten

Toelatingsvoorwaarden

ECTS-fiches

Onderwijstaal

Brochures

kwaliteit

VIVES staat garant voor de kwaliteit van deze opleiding. We doen dit op basis van het VIVES-referentiekader en het onderwijsbeleidsplan.