Het studentenrestaurant 'The Cube' is elke dag geopend van 10u00 tot 14u00. Je kan er terecht voor een lekkere lunch, een verfrissend tussendoortje of gewoon een snelle gezonde hap. Warme maaltijden zijn verkrijgbaar van 11u30 tot 14u00. Je kan ter plaatse gezellig tafelen met je medestudenten of opteren om je maaltijd te laten serveren in een meeneemschotel. 

Weekmenu

Menu 26/02/2024 - 01/03/2024

Maandag

  • Soep: Tomatensoep selderij
  • Dagschotel: Runderreepjes "Stroganoff" met Pilav rijst en juliennegroenten gluten (tarwe, gerst), melk, selderij, soja, sulfieten
  • Vegetarische schotel: Gehakt teriyaki, krokante groenten en rijst gluten (tarwe, gerst), mosterd, soja, sulfieten
  • Alternatieve schotel: Gehaktballetjes in tomatensaus met wortelstamppot gluten (tarwe), selderij, melk
  • Pastaschotel: Pasta Bolognaise / Pasta ham-kaas Gluten (tarwe, gerst, rogge), melk, eieren

Dinsdag

  • Soep: Erwtenroomsoep selderij, melk
  • Dagschotel: Varkensgebraad met wortelen op z'n Marrokaans, krielaardappelen gluten (tarwe, gerst), selderij, melk, mosterd, soja
  • Vegetarische schotel: Gebakken quorn met gestoofde prei en aardappelpuree gluten (tarwe, gerst), selderij, mosterd, melk, soja, sulfieten
  • Alternatieve schotel: Gehaktballetjes in tomatensaus met wortelstamppot gluten (tarwe), selderij, melk
  • Pastaschotel: Pasta Bolognaise / Pasta ham-kaas Gluten (tarwe, gerst, rogge), melk, eieren

Woensdag

  • Soep: Raapjessoep selderij
  • Dagschotel: Vleesbrood, met rode kool en natuuraardappelen gluten (tarwe, gerst), selderij, melk, mosterd, eieren, soja
  • Vegetarische schotel: Gratin van boontjes, champignons en aardappelen gluten (tarwe), melk, mosterd, sulfieten
  • Alternatieve schotel: Gehaktballetjes in tomatensaus met wortelstamppot gluten (tarwe), selderij, melk
  • Pastaschotel: Pasta Bolognaise / Pasta ham-kaas Gluten (tarwe, gerst, rogge), melk, eieren

Donderdag

  • Soep: Preisoep selderij
  • Dagschotel: Kalkoenlapje met rozemarijnsaus, schorseneren en aardappelen in de schil Gluten (tarwe, gerst), selderij, melk, soja
  • Vegetarische schotel: Pasta met pompoensaus en hazelnootjes gluten (tarwe), noten (hazelnoten), soja, sulfieten
  • Alternatieve schotel: Gehaktballetjes in tomatensaus met wortelstamppot gluten (tarwe), selderij, melk
  • Pastaschotel: Pasta Bolognaise / Pasta gerookte zalm en pesto Gluten (tarwe, gerst, rogge), melk, eieren, vis

Vrijdag

  • Soep: Brunoise soep selderij
  • Dagschotel: Zalmburger met choronsaus, frietjes en een slaatje met rode biet en sojascheuten gluten (tarwe), selderij, melk, mosterd, eieren, vis, soja
  • Vegetarische schotel: Wrap met linzen curry en spinazie gluten (tarwe), selderij, melk, mosterd, eieren, vis, soja
  • Alternatieve schotel: Gehaktballetjes in tomatensaus met wortelstamppot gluten (tarwe), selderij, melk
  • Pastaschotel: Pasta Bolognaise / Pasta gerookte zalm en pesto Gluten (tarwe, gerst, rogge), melk, eieren, vis

Weekmenu

Menu 04/03/24 - 08/03/2024

Maandag

  • Soep: Zoete aardappelsoep (selderij)
  • Dagschotel: Pangasius met blanke botersaus, spinazie stamppot (gluten (tarwe), melk, sulfieten, vis)
  • Vegetarische schotel: No meat Burger met een slaatje (gluten (tarwe, gerst), melk, mosterd, sesamzaad, soja)
  • Alternatieve schotel: WAP (worst, appelmoes, puree) (gluten (tarwe), melk, sulfieten )
  • Pastaschotel: Pasta bolognaise / Pasta Chorizo (gluten (tarwe, gerst, rogge), selderij, melk, eieren)

Dinsdag

  • Soep: Ajuinsoep (selderij)
  • Dagschotel: Luikse balletjes met prinsessenboontjes en frietjes (gluten (tarwe), selderij, melk, mosterd, eieren, vis)
  • Vegetarische schotel: Halloumi met tarwekorrels en hummus (gluten (tarwe), selderij, melk, eieren, soja)
  • Alternatieve schotel: WAP (worst, appelmoes, puree) (gluten (tarwe), melk, sulfieten )
  • Pastaschotel: Pasta bolognaise / Pasta Chorizo (gluten (tarwe, gerst, rogge), selderij, melk, eieren)

Woensdag

  • Soep: Minestrone (Gluten (tarwe), eieren, selderij)
  • Dagschotel: Paëlla (gluten (tarwe), melk)
  • Vegetarische schotel: Quornblokjes Tikka Massala (gluten (tarwe, gerst, haver), melk, soja, sulfieten)
  • Alternatieve schotel: WAP (worst, appelmoes, puree) (gluten (tarwe), melk, sulfieten )
  • Pastaschotel: Pasta bolognaise / Pasta Chorizo (gluten (tarwe, gerst, rogge), selderij, melk, eieren)

Donderdag

  • Soep: Pompoensoep (selderij)
  • Dagschotel: Kotelet met mosterdsaus, spruitjes met spek en natuuraardappelen (gluten (tarwe), melk, mosterd, sulfieten)
  • Vegetarische schotel: Moussaka met linzen (gluten (tarwe), melk, soja)
  • Alternatieve schotel: WAP (worst, appelmoes, puree) (gluten (tarwe), melk, sulfieten )
  • Pastaschotel: Pasta bolognaise / Gegratineerde tortellini (gluten (tarwe, gerst, rogge), selderij, melk, eieren)

Vrijdag

  • Soep: Knolseldersoep (selderij)
  • Dagschotel: Ovenschotel "Parmentier" met prei (gluten (tarwe), melk)
  • Vegetarische schotel: Falafel met erwtjes, couscous en ananas (gluten (tarwe), selderij, soja)
  • Alternatieve schotel: WAP (worst, appelmoes, puree) (gluten (tarwe), melk, sulfieten )
  • Pastaschotel: Pasta bolognaise / Gegratineerde tortellini (gluten (tarwe, gerst, rogge), selderij, melk, eieren)